火腿肠炖鸡蛋做法,火腿肠蒸鸡蛋的家常做法

【步骤六】：西红柿炒出汁，放入一大碗水烧开。

【步骤七】：水烧开后，放入豆腐皮、大白菜、绿豆芽，同时放入生抽2勺、西红柿酱1勺、辣椒面1勺，大火烧开煮1分钟左右把豆芽和白菜煮熟。

【步骤八】：豆芽和白菜煮熟，放入鸡蛋、火腿肠煮1分钟，最后放入1勺香醋、1勺胡椒粉、1勺鸡精、少许盐调味，翻拌均匀出锅装盘，撒上香葱成菜。