生鸡爪的做法视频,生鸡爪的做法大全家常

3、把炒好的糖色倒入生鸡爪里，用手抓匀，鸡爪不要过水，这样容易起虎皮，上色，也好吃点。

4、另起锅倒油，油多点，油烧至五六成热把鸡爪放下去炸，开小火慢炸，炸至鸡爪上色打出。