豚鼠是啮齿目豚鼠科的成员。它们最初由秘鲁的安第斯印第安人驯化，作为食物来源和献给印加诸神的祭品。
它是一种啮齿类哺乳动物，原产于安第斯地区的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁和玻利维亚，自古以来，豚鼠就被安第斯地区的人作为食物来食用。
豚鼠肉蛋白质含量高，脂肪含量低。另一方面，从 16 世纪开始，豚鼠作为宠物、用于展览，或者作为实验动物在世界范围内越来越受欢迎。
豚鼠通常用于医学研究，包括流行病学研究和制药工业发展。
经研究发现，豚鼠的身体无法合成维生素，不能在饮食中获得足够的维生素c，所以豚鼠易患骨质疏松症。
而骨质疏松症是一种导致严重骨密度损失和骨成分改变的疾病。
对此，专家特意挑选豚鼠的肱骨和股骨作为形态计量学和结构研究中常用的两种长骨，在这两类骨头当中，有机物提供了骨骼干重的 30-40%，而无机物提供了 60-70% 。
有机物的主要成分是蛋白质，而无机物大部分是由钙和磷组成，并以钙羟基磷灰石晶体的形式存在。
此外，在这两种骨骼结构中还存在镁、钠、钾、氟化物和软骨内成骨。
软骨内成骨的生长也是一个复杂的过程，它生长在所有的哺乳动物骨骼当中。
虽然它们的骨生长板都遵循相同的基本顺序，但是骨骼发育速度可能会有所不同。
这可能与病理状况或损伤有关，也可能与物种，性别，骨骼甚至正常发育过程中同一骨骼两端的差异有关。
此外，雌性在哺乳期和*期间骨骼中的钙含量可能会减少。
