田螺牛排的正宗做法,田螺煲牛排土豆正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 15:15:41

田螺牛排的正宗做法,田螺煲牛排土豆正宗做法(1)

有时候早上起来的比较晚,又想吃的营养,那就整个牛排吧。毕竟早餐要吃的像公主嘛 再配一根能量棒,一杯牛奶,这顿早餐能量满满哦

By 茜家手作

用料

做法步骤

田螺牛排的正宗做法,田螺煲牛排土豆正宗做法(2)

1、这次买的儿童牛排,比较小,适合早晨吃。提前一晚放入冷藏解冻

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2、平底锅内入橄榄油烧热,一定要烧热

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3、放入牛排,大火煎

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4、两面都大火煎好,四周也煎一下。这样让它先锁住水分更嫩。再转中火两面各煎2分钟,孩子吃的话关火再焖2分钟保证全熟

田螺牛排的正宗做法,田螺煲牛排土豆正宗做法(6)

5、浇上黑椒酱,自己做的也不输店里的呢

小贴士

个人喜欢熟一点的,也还是比较嫩的并不会老。可以根据自己的喜好调整时间。牛排买原切的吃起来更有感觉。

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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