最近一到半夜就开始嘴馋, 肚子不饿,但是嘴巴饿了, 总想吃点香香辣辣的小零食, 看到你们也和我一样, 一追剧就想吃小零嘴, 嘻嘻 那必须安排上咧~ 今天的图文菜谱就是 香辣牙签牛肉 牛肉紧实、香辣开胃,鲜香又有嚼劲, 一口一串,好吃到吮手指, 越吃越上瘾~ 做法简单好学,味道一绝, 腌好的牛肉串成可爱的迷你烤串, 拿在手上吃方便, 炒熟后加上各种香料炒匀, 妈耶,绝对秒*楼下的烧烤摊, 每吃一口都冲击着味蕾, 不知不觉就吃完了一整盘~ 想吃的时候随时做, 平时在家追剧吖,和朋友聚餐吖, 来一份当下酒菜, 再来份冰镇西瓜或饮料, 真的太快乐啦, 而且牛肉是低脂肪高蛋白的肉肉喔, 喜欢的童鞋一定要试试~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 200g
- 油 1勺
- 料酒 1勺
- 玉米淀粉 1勺
- 盐 半勺
- 糖 半勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 孜然粒 2勺
- 辣椒粉 2勺
- 白芝麻 2勺
- 干辣椒 3根
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、200g牛肉切成薄片。