芋头怎么炒好吃简单做法,炒芋头的做法大全家常

炸的时候火力不用太大，火力太大外面炸黄，里面还没有完全熟透。炸到荔浦芋头表面微黄酥脆，漂浮起来。

夹一块芋头块儿，用筷子扎进去，如果能够轻松扎进去，就证明完全熟了。

另起锅，来一小勺油，把炸好的芋头倒入锅内，撒上切好的小葱末儿，翻炒均匀。