大家好!梨和白萝卜相信大家哦都不陌生,梨和白萝卜是我们日常生活中常见的水果和蔬菜,也是备受人们的喜爱。孔融让梨是小时候让我们耳闻能详的故事,甚至现在都还是许多的家长用这个故事来给孩子做榜样,而这个故事中的梨就是我们今天所要说的梨了,梨具有特别丰富的营养价值,可以起到润喉止咳的作用,对我们的身体有着极大的帮助。
说完梨,我们再来说一说白萝卜,有句俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜具有丰富的淀粉酶以及粗纤维等等各种营养价值成分,具有助消化、美容养颜等等多种功效,对我们的人体有好处。梨和白萝卜即可以生吃也可以煮着吃,不知道你们有没有试着用各种不同的方式来试一试它们的味道呢?今天小编就给大家分享一下梨和白萝卜混搭一起做吃的美食,这两者放在一起坐拥特别的大,接下来我们一起来看看吧!
【食材准备】
梨、白萝卜、枸杞、白糖
【具体做法】
1、首先我们需要把购买回来的梨和白萝卜都用食盐给它清洗干净放在一旁备用。食盐具有*菌消毒的作用,这样清洗干净的话就都可以连皮一起直接吃掉了,萝卜皮中所含有的芥辣素对我们人体也是有着极大的作用,而梨皮的作用也是非常多的。
下面我们把萝卜放在案板上去头去尾后,把它对半切开三次后直接用到给它切成薄片放在碗中备用。接下来我们再把梨给对半切开分成四份,然后把梨的果蒂给它去掉,同样的给它切成薄片放在碗中备用即可。
2、接下来我们准备好一个砂锅,直接往锅中倒入适量的清水,等到水烧开之后把梨和白萝卜一起倒入锅中,接着再把适量的冰糖一起撒入其中,给它轻轻的搅拌均匀后盖上盖子给它炖上15分钟的时间即可,注意炖的时候需要用小火慢慢炖。
3、等时间到了之后,我们可以打开盖子看一下,雪梨和白萝卜已经煮好了,看上去已经非常的软烂了。我们再用勺子给它轻轻的搅拌几下,最后给它再加入适量的枸杞一起搅拌均匀即可。
这样一道美味的雪梨萝卜冰糖汤就做好了,锅中的枸杞可以使汤汁变得更加滋补养生,也可以给汤增加一点甜味,吃起来更加的营养美味,家里的小孩老人都可以吃哦,特别是在这秋冬季节里这个汤水可以有效的润喉止咳平喘还可以对抗干燥。
总结:今日小编给大家分享的是雪梨萝卜冰糖汤的具体做法,做法简单,香甜可口,作用可真的太厉害了,赶紧收藏起来吧,免得下次再找找不到了。也十分欢迎与身边的朋友一起分享哦,今天的分享就到这里了,我们下期再见。