香芋千层蛋糕的做法,芋泥千层蛋糕配方

荔浦芋头去皮洗净 切片，尽量薄一点，容易蒸熟 紫薯也切小块，一起装盘上锅蒸二十分钟，没烂就多蒸一会 趁热加入白砂糖，捣碎 捣好的香芋紫薯泥 准备面皮材料 鸡蛋打碎，加适量白糖 倒入牛奶 塞入面粉 黄油隔热水融化 加入面糊搅匀 面糊过塞两到三遍 面糊细腻好摊面皮 平底锅内要一勺面糊，摊平，小火煎熟，出现大量泡泡就差不多了 摊好的第一张面皮 蛋皮全部摊完晾凉 取一张皮于盘中，均匀的铺上一层香芋紫薯泥，就这样一层皮一层泥 全部铺完 表面堆点泥 放点几个蓝莓做装饰 切开 开吃,