四红烤
烤鸭子、烤乳猪、烤酥鸡、烤火腿
四白烤
烤驼峰、烤项卷、烤哈尔巴、烤鱼
四甜点
玫瑰饼、杏仁茶、百合酥、山楂酪、烤蛋糕、籼米酪、酥盒子、冰糖三白
四咸点
蟹黄烧麦、口蘑汤、三鲜蒸饺、鸡朵花汤、烤酥包子、氽生鸡丝、烤叉烧开花馒头、瓜片汆里脊
二十四座底
烧肉、煳肘子、黄焖鸡、鸳鸯鸡蛋、螺蛳肉、米粉肉、元宝肉、炉拔肉、焖牛肉、南煎小丸子、螺蛳鸡、酱梅肉、金银酥、热扣肉、清蒸羊肉、肉片焖雪里蕻、鸭油蒸蛋羹、皮箱豆腐、一品丸子、菊花白菜、火腿冬瓜、菠菜氽丸子、栗子烧白菜、发菜豆腐
四红烤
烤鸭子、烤乳猪、烤酥鸡、烤火腿
四白烤
烤驼峰、烤项卷、烤哈尔巴、烤鱼
四甜点
玫瑰饼、杏仁茶、百合酥、山楂酪、烤蛋糕、籼米酪、酥盒子、冰糖三白
四咸点
蟹黄烧麦、口蘑汤、三鲜蒸饺、鸡朵花汤、烤酥包子、氽生鸡丝、烤叉烧开花馒头、瓜片汆里脊
二十四座底
烧肉、煳肘子、黄焖鸡、鸳鸯鸡蛋、螺蛳肉、米粉肉、元宝肉、炉拔肉、焖牛肉、南煎小丸子、螺蛳鸡、酱梅肉、金银酥、热扣肉、清蒸羊肉、肉片焖雪里蕻、鸭油蒸蛋羹、皮箱豆腐、一品丸子、菊花白菜、火腿冬瓜、菠菜氽丸子、栗子烧白菜、发菜豆腐
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