肉沫豆腐蒸包的做法,豆腐蒸包的做法大全家常

干香菇泡开清洗干净后切成小丁。

葱、姜切好备用。

老豆腐切成小丁，放进沸水的锅里焯水30秒捞出控水并迅速过凉水，馅料食材配齐备用。

热锅凉油，倒入葱、姜炒出香味。

倒入肉丁，翻炒至肉变色。

倒入香菇丁、豆腐丁。