喜欢吃丝瓜能天天吃吗,丝瓜每天都吃对身体有影响吗

3、将鸡蛋捣碎放入碗中，加入少许盐，搅拌成蛋液。

4、在锅里加入适量的油，预热，倒入蛋液，凝固，用筷子快速搅拌成块，然后取出备用。

5、另起一个油锅，用油预热，放入葱花，用香菇翻炒，用丝瓜翻炒几下。

6、加入适量清水，大火烧开水，转中低火，然后倒入鸡蛋搅拌，最后加入适量盐调味。