南瓜子是日常生活中非常常见的食物，它虽然其貌不扬，但营养价值却是比较高的，在南瓜子当中，一般含有大量的蛋白质、胡萝卜素、脂肪以及维生素E等营养元素，所以适量食用，对人体还是有很多好处的。
不过，很多事物都有其两面性，食用南瓜子时，其相关禁忌也需做到心中有数。
一、适量食用南瓜子，2个好处或可不请自来
1.呵护前列腺健康
有研究显示，南瓜子中含有一定量的脂肪酸，这种物质能够有效呵护前列腺健康，对于广大男性朋友而言，每天适量食用一些南瓜籽，是有助于保障前列腺健康的。
不仅如此，南瓜子还可以在一定程度上改善排尿困难、尿频尿急等症状，从而起到预防前列腺疾病的作用。
2.呵护心血管健康
南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质有助于调节血糖与血压水平，从而起到呵护心血管健康的作用。
对于血管不好的朋友而言，在日常生活中不妨多吃一些南瓜子，这能够有效提高血管弹性、预防血管堵塞。
二、食用南瓜子，要知晓它的3个禁忌
1.温热疾病患者尽量不要食用
对于患有某些温热疾病的患者而言，并不适宜大量食用南瓜子，这是因为这类朋友的肝火比较旺盛，此时一旦大量食用南瓜子，就可能起到火上浇油的作用。
这类患者在日常生活中应该尽量食用一些清热降火的食物，这样才能降低体内的火气，从而减轻对身体的伤害。
2.不可过度食用
我们所食用的南瓜子大多是生南瓜子通过加工翻炒而成，这就导致一旦大量食用南瓜子，就很容易使人上火。
为了避免出现这种现象，大家在日常生活中一定要注意控制对南瓜子的摄入量，切不可一次性摄入太多，否则就可能导致身体健康受到威胁。
同时，对于身材肥胖的朋友而言，往往更需要严格控制对南瓜子的摄入量，这是因为南瓜子中含有一些脂肪，倘若大量摄入，就容易导致身体进一步发胖。
3.南瓜子吃熟不吃生
一般来说，生南瓜子摄入过多很容易使人出现腹部不适的现象，这对肠胃健康是不利的。
因此，我们在食用南瓜子时要尽量选择熟的。
在对南瓜子进行挑选时，我们同样需要多加注意，在这里建议大家不要购买来路不明的散装瓜子，因为这种南瓜子不但质量得不到保证，很容易受到一些有害物质的侵害。
同时，一些闻起来存在异味的瓜子也最好不要购买，因为这种南瓜子中可能存在黄曲霉毒素，人体一旦摄入，就可能引起食物中毒。
除此之外，大家还要尽量避免购买过于白嫩的南瓜子，因为这类南瓜子很有可能受到了化学物质的漂白，一般来说，这种瓜子是存在一定安全风险的。
来源：金兰中医说
