2、我们准备一根洗干净的胡萝卜，擦成细丝再切碎，切好后装入碗里面，再打入两颗鸡蛋，加入1勺的盐增加底味，搅拌均匀，倒入热油的锅中炒熟。炒熟以后盛出来晾凉备用
3、接下来我们再来准备300克的普通面粉，一半用120毫升的开水烫面。一半用80毫升的凉水和面。搅拌成面絮状，倒入10毫升的食用油（加油能使做出来的面食会更加的柔软），再下手揉面，揉成一个偏软点的面团就可以，盖上盖子放一旁备用
4、现在把*好的白菜挤干水分，放入另一个大碗中。把炒熟的胡萝卜也倒进来，我又准备了适量木耳碎和粉条碎也都倒进来，再加入葱花、蚝油、花椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀，我们的馅料就调好了
