4、醒好的面团分成2份,搓成长条,分成大小均匀的面剂子(大小和平时包包子的剂子差不多大)
5、再分别把每个面剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮大小。
6、擀好之后,上面刷一层油,再撒上稍微多一点的干面粉,这样可以更好地防粘,更容易揭开。
7、再放上一张面皮,这样重复5-10张,再由中间向四周边按压边推
4、醒好的面团分成2份,搓成长条,分成大小均匀的面剂子(大小和平时包包子的剂子差不多大)
5、再分别把每个面剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮大小。
6、擀好之后,上面刷一层油,再撒上稍微多一点的干面粉,这样可以更好地防粘,更容易揭开。
7、再放上一张面皮,这样重复5-10张,再由中间向四周边按压边推
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