▲图片来源：@蓝色沙洲乖乖
白瓷碗里盛着新鲜的牛骨汤，金灿灿、入口绵密的面肺子，薄薄的肠衣包裹着颗粒饱满的大米，轻轻一咬，肠衣瞬间爆开，大米的清香和浓郁的香料充斥在整个口腔。
绵软的羊心、脆嫩的羊肚，随着温润鲜香的牛骨汤滑进胃部，起得再早也值了！
▲图片来源：红叶-yu
各式糕点
新疆人的家中往往喜欢备着各种各样的糕点，不仅可以用来款待客人，还可以把糕点当作早餐。
藏满干果的列巴，外皮是漂亮的焦糖色，虽然有“亿点点”硬，但是越嚼越香。
也可以在切成片后，涂抹上黄油和果酱食用。
松软的巴哈力和列巴形成了鲜明的对比，巴哈力甜而不腻，吃完后一定会进行“舔手指”的仪式。
我猜你曾经也一定带着一大块巴哈力去上课，备着等饿了再吃，但不知道你有没有那么一节课偷偷跟你的小伙伴分食过巴哈力呢？！
