By 郭-小懒
用料
- 三黄鸡 半只
- 辣椒 适量
- 花椒 30粒
- 胡椒粉 1勺
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 2勺
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 芝麻 适量
- 生抽 2勺
- 孜然 适量
- 香菜 1根
- 耗油 1勺
做法步骤
1、准备好所需材料
2、鸡肉去骨切成小块，冷水下锅，放入一勺料酒煮开后捞出
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