经常被老妈唠叨说每天要多吃不同种类的蔬菜,这样营养才全面。。。可是做很多种蔬菜麻烦啊 于是,本偷懒人士发现可以烤蔬菜啊,想吃什么就一起烤呗~ 而且可以做很大一份,适合多个人吃,烤的时候还能做其他的菜,即方便操作又节省时间。 实操下来发现花菜、西兰花、胡萝卜、藕、卷心菜、娃娃菜、豆腐片、土豆、甜椒等都很好吃!
By slx_miao
用料
- 各种蔬菜 适量
- 油 2-3勺
- 海鲜酱 3勺
- 蜂蜜 2勺
- 醋 1勺
- 大蒜粉/蒜末 1勺
- 黑胡椒 适量
- 酱油(或者适量的盐) 1小勺
做法步骤
1、将各种想吃的蔬菜洗干净,不留多余水分,然后切成适合的大小,放在一个大碗里(方便后面拌酱料) 建议可以切片的切成有一些厚度的片状,方便烤熟(不用很薄) 切的不规整也不要紧,反正混在一起后看不出来啊~
2、同时,烤箱预热 上下火 200 °C/400°F 热风功能 180 °C/380°F