1. 胡萝卜去皮擦成胡萝卜丝，放在盆中
2. 加入植物油，不要太多，用手抓拌均匀，锁住胡萝卜的水分
3. 少量多次加入面粉，用手抓拌均匀，保证每根胡萝卜丝上都裹满面粉
4. 把裹好面粉的胡萝卜丝平铺在笼布上，蒸1分钟
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