千岛虾蛋饼是一道美味佳肴,主料是虾、鸡蛋。
做法1.虾煮熟剥壳。切成碎。
2.鸡蛋虾仁一起打碎,放少许盐。
3.倒入碟子中,用微波炉叮两分半到三分钟。
4.取出,用刀子把边边刮开。涂上千岛酱(把千岛酱也叮热了)
小贴士1.喜欢嫩一点的可以加点水或者不要叮太久。
三味鸡扒是一个口味咸鲜的菜品,制作原料主要有鸡腿等。
主料鸡腿
辅料料酒、食盐、胡椒、蒜末、盐焗鸡粉、韩国辣酱、孜然辣椒面、叉烧酱、黑胡椒
做法1.鸡腿肉剃骨,放入姜蒜盐料酒腌制。
2.分三份。分别用盐焗鸡粉,韩国辣酱,烧烤酱的搭配继续腌制。
3.肌肉拍上适当淀粉入锅小火煎炸。成熟即可出锅。
4.配上薄荷叶~切块摆盘。