减脂期间,鸡胸肉和牛肉霸占了我全部的荤菜材料。我是个不爱吃鸡肉的人,为了减脂却每天要跟健康的鸡胸肉斗智斗勇,耍尽心机,乐此不疲。 这道蜜汁蒜蓉鸡扒,口味鲜美,蜜汁的甘甜与蒜蓉的香辣碰撞出火花,配合嚼劲满满的三色杂粮米饭,饱腹感强,十分值得一试。 提醒,虽然配料中出现了蚝油、蜂蜜,也使用了香煎的烹饪手法。但也不用太过苛刻,毕竟开心地减脂才能长长久久~
By 奥金耶
用料
- 鸡胸肉 120g
- 蒜蓉 10g
- 蜂蜜 一勺
- 蚝油 一勺
- 香醋/料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生菜 4片
- 番茄 4颗
- 杂粮米 50g
- 芝麻 少许
做法步骤
1、首先的首先,煮一锅香喷喷的三色杂粮饭
2、准备一块粉嫩软萌的鸡胸肉,在鸡胸肉背上切开几道口(注意,不要切断!),这是为了能让鸡胸肉顺利入味!