然后加调料、水，并放入豆子，盖上锅盖煮一会。
水快烧*时候，关火，起锅。卖相实在不好看，媳妇、儿子都好这口。鲻鱼肉性味甘平，对于消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效喔。多吃这鱼，还是不错。
钓鲻鱼，饵要香或臭，可用918再加香源，也可福寿一包再加虾粉30％。搓饵钓底，钓浮都可。调漂要稍钝一点，因为鲻鱼是啃食，不是鲫鱼那种吸食，太灵反而空竿多。鲻鱼力大，竿子要硬一点，最好是超硬调的。另外还有一样不可缺少，那就是失手绳，加长失手绳，因为鲻鱼中鱼后绝对往外冲，你会损失很多钓组，甚至鱼竿。当然，前提示钓点有鲻鱼咯，对了，这个字念（鲻 zi）。
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