步骤三:接下来我们来制作油酥面,空碗中倒入150克的普通面粉,加入5克盐、5克的椒盐粉,倒入70毫升的食用油,下手揉搓,揉得更细腻一些,放到面板上搓成长条切成和面剂同等数量的剂子,我们把油酥剂子揉圆备用
步骤四:我们取一个面剂,用手轻轻地按扁包入油酥面,转动虎口收口再揉圆,面板撒干面粉,取一个面团用手像这样轻轻的按扁上下擀开再左右擀开,擀好后上下折叠再左右折叠,全部做好了再盖上保鲜膜松弛十分钟左右
步骤三:接下来我们来制作油酥面,空碗中倒入150克的普通面粉,加入5克盐、5克的椒盐粉,倒入70毫升的食用油,下手揉搓,揉得更细腻一些,放到面板上搓成长条切成和面剂同等数量的剂子,我们把油酥剂子揉圆备用
步骤四:我们取一个面剂,用手轻轻地按扁包入油酥面,转动虎口收口再揉圆,面板撒干面粉,取一个面团用手像这样轻轻的按扁上下擀开再左右擀开,擀好后上下折叠再左右折叠,全部做好了再盖上保鲜膜松弛十分钟左右
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