陕西米豆腐的做法大全家常,陕西汉中的米豆腐怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 18:56:38

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寻常的食材,做出的菜肴往往却是至味。食物会承载记忆,而记忆,经过岁月的蕴藏与发酵,会成为最好的辅料与调味剂。对于美味的猪蹄,相信大家伙都是非常喜欢吃的吧,猪蹄的烹饪方法多种多样,可以用来煮炖或者烧烤等等。尤其是我们大厨做的那道米豆腐焖猪蹄更是让我印象很深,美味可口,越吃越想吃。

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做好了的米豆腐焖猪蹄一打开锅盖,香味就飘满了整间屋子,只是闻着就让人不自觉地想要流口水了。吃的时候,再搭配些桃园建民西瓜酱,滋味就更好啦。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养解馋的米豆腐焖猪蹄,美味过瘾,一起痛快淋漓地大吃一通!

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美味的米豆腐焖猪蹄

食材:猪蹄、米豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、花椒粉、酱油、盐

做法:1、我们先把食材处理好,把买来的猪蹄仔细洗净,去掉血水等杂质,用刀剁成块,放入热水焯煮一下后,捞出来,放入干净的盆里面;

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2、然后锅里面加入适量的水,放入米豆腐,大火烧开,把米豆腐稍微焯烫一下,捞出来,沥干水,备用;

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