4、把姜，蒜，红辣椒一放入锅里煸炒，炒出香味。
5、在把梭子蟹倒入锅翻炒，在倒入一点黄酒去腥，
6、在放入生抽，老抽，一点点盐，一点点糖，翻炒上色。再放入点水让它烧一会把汤汁烧干就可以出锅了。
7、成品图
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