步骤8、另用一个不沾锅，倒一点点油，打一个鸡蛋，煎一个单面熟的鸡蛋，炒面拌面配的鸡蛋，最好是半生熟的比较好吃。
步骤9、用荞麦面的面汤来调和一下料汁，更易溶化。
步骤10、面条也完全煮软了，关火
步骤11、把荞麦面捞出来放在一个大碗里
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