洋葱不能与牛肉同食是真的吗,洋葱和牛肉一起吃有好处么

【小贴士】：

1、炒牛肉的时候一般温度在4成热比较好，这样让油温稍微高点，可以减少油的使用量，同样起到滑油的良好效果。

2、建议大家一定要用新鲜的牛肉来做，跟冷冻的牛肉口感完全不一样。

3、炒到大部分变色后就可倒入酱油和生抽，因为腌肉时放了少量盐，炒洋葱时也放了盐，所以是否再放盐根据口味来决定，个人觉得炒肉菜盐可以略多一些，这样吃起来不腥，还入味。