食材：素鸡、大白菜（已清洗切开）。
将素鸡放在案板上切成片。
起锅倒油烧热，下入切好的素鸡面煎一下盛出。
接着，下入大白菜翻炒翻炒。
然后，合入煎好的素鸡，加适量的清水。
加适量的酱油。
加适量的蚝油。
加适量的盐。
加适量的白糖。
调味烧煮开。
最后，烧煮至汁水差不多了即成
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