洋白菜炒鸡的做法大全,大头菜炒鸡的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 20:01:28

3、配菜忘记单独拍照了,就用这个图代替吧 土豆去皮滚刀切块,洋葱切块,线椒斜刀切段,卷心菜撕碎或者滚刀切块,家里没有卷心菜,我就用了小白菜代替了

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4、锅中热油,倒入大蒜炒出香味,放入腌制好的鸡腿肉翻炒,等鸡腿肉炒至变色后加入土豆块和卷心菜;

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5、加入适量温水,3勺辣椒酱、1勺生抽,开中火焖煮20分钟,出锅前放入洋葱块再焖煮1—2分钟;

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6、开盖,撒上葱段和线椒段,倒入适量芝士碎,待芝士碎融化后,就可以开吃啦!

小贴士

1:葱伴侣6月香韩式辣酱本身就带有一些甜甜的味道,所以,这道辣炒鸡大家就不用再额外的加糖了呦! 2:鸡腿肉切的稍微大一些是因为鸡腿肉在煮的过程中会适当的缩水。土豆块可以切的小一些太大的话土豆不容易成熟。 3:在最后收汤汁的时候可以多留一些,用这个汤汁拌饭,不爱吃蔬菜的小可爱们也可以吃几碗米饭

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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