鸡汤烩面是河南人从小吃到大家家户户都喜欢的面食，对于它的感情，河南人都有一碗烩面情结
食材
食材
主料
面粉
600
鸡
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
食用碱
适量
香菜
适量
青蒜苗
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
香醋
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.准备面粉与鸡蛋备用。
2.食用碱放入碗中，用清水化开。
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