第三步掂枣子分量。
“糖精枣”由于泡过水,分量较正常的枣子重量大一些。
第四步就是品尝。“糖精枣”外皮有明显甜味,甜度甚至超过果肉,咀嚼后会有些许甜后发苦的感觉。
话说回来,其实枣农如果要制作大量的“糖精枣”,需要特殊的场地、设备和人力,这个成本会很高,而且经销商在收货的时候也会进行检验。如果经销商在收枣后再拆箱、加工“糖精枣”,会增加无谓的成本,这也不大可能。所以,从流通环节来看,最容易出现“糖精枣”的是早夜市小商贩,因为他们加工的量少且成本低,能让枣看上去更红更讨人喜欢,还能增加分量提高收入。
我们学会了辨别糖精枣
是不是就可以放开吃了呢?
不一定哦
作为海鲜之城的居民
下面这些饮食禁忌同样需要注意
冬枣的饮食禁忌
1冬枣不宜与鱼同吃
冬枣中含有大量维生素C,而鱼的体内有大量优质蛋白质,两者同食容易产生化学反应,不但会降低双方的营养价值,还会造成肠胃不适。