蒜苔炒螺肉做法大全,蒜苔炒螺蛳肉怎么炒好吃

▼ 蒜苔炒蝾螺。 一斤有六七个，属于大海螺了，焯水脱壳后跟所有螺肉一样处理，洗干净直接切片就行，螺肉非常清甜，没任何苦涩味，原以为切片太厚，没想到丝毫不影响口感。