今天就用剁辣椒做一道蒸鸡，把鸡肉提前腌制好，蒸之前放上剁辣椒，放锅上一蒸，再浇热油，就能开吃了，简单到家了哦。
By 果果郭美食记
用料
- 土鸡 300克
- 剁辣椒 1勺
- 玉米淀粉 5克
- 生抽 10克
- 料酒 10克
- 盐 1克
- 胡椒粉 1克
- 糖 1克
- 蚝油 10克
- 姜 2片
- 大蒜 3瓣
- 葱白 3根
- 绿线椒 1个
做法步骤
1、准备食材
2、土鸡剁块，大蒜切蓉。 如果觉得油腻，最好去掉鸡皮和油脂。
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