第四步:准备一到两包盐,把盐均匀的撒到青菜上,青菜和盐的比例大概是10比1
盐不要放多,放多了就会太咸,茎部和菜叶都要撒盐,用手把盐搓均匀后,放入
玻璃缸中
把青菜放到玻璃缸的时候,用手轻轻的压一下,把青菜压紧,然后把淘米水倒入,
淘米水不够的话,就加一些清水,水加到淹过青菜即可
第四步:准备一到两包盐,把盐均匀的撒到青菜上,青菜和盐的比例大概是10比1
盐不要放多,放多了就会太咸,茎部和菜叶都要撒盐,用手把盐搓均匀后,放入
玻璃缸中
把青菜放到玻璃缸的时候,用手轻轻的压一下,把青菜压紧,然后把淘米水倒入,
淘米水不够的话,就加一些清水,水加到淹过青菜即可
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