头条智能选图
但是，城镇市场上的野菜摊儿，没有一家出售蛰麻子菜。为什么？无论是采山姑、采山嫂还是采山娘她们都会说：蛰麻子菜是好吃，但是采时不小心就会被它蛰了。再说，弄到市场上有哪位顾客用手一扒拉，“哎呀”一声被菜咬了，你说谁还敢买？有女顾客问她们：一旦被蛰麻子蛰了咋办？她们会笑着说“忍着”。若再问：忍不住了咋办？她们会笑着说：就你们城里女人娇贵，没事儿还戴个手套把手捂白呢！实在忍不住，就用肥皂水抹抹就好了呗！说的一副云淡风轻的样子。有些城里人听说咬人，可是吓得够呛。
作者市场手机拍摄
其实，老山农讲：因为蛰麻子菜好吃，所以它才长出蜇人的刺儿自我保护呢！就像那枣树上长刺儿是一样的道理。任谁想想这话都有道理。
☆引经据典看蛰麻菜。
百度先生说：“蛰麻子”学名叫荨麻，这里的“荨”读音为“qian”，与荨麻疹的“荨”（音xun）是不同的。蛰麻子又名蜇人草、咬人草、蝎子草等。这些土名都很形象。它是荨麻科多年生草本植物，我国的东北、华北、西北等地区都有生长；朝鲜和俄罗斯的西伯利亚地区也有分布。
头条智能选图
百度先生说，《本草纲目》等中医药典籍记载：蛰麻子全草均可入药，性味：苦、辛、温，有微毒。具有祛风定惊，消食通便之功效。常用于风湿关节痛、产后风、小儿惊吓、小儿麻痹后遗症、高血压、糖尿病、消化不良、大便不通等病症；外用可以治疗风疹初起以及被蛇咬伤等。
头条智能选图
各位千万别被蛰麻子咬一次就吓破了胆儿。别忘了，蛰麻子的嫩苗儿不但是山中美味，好吃，而且成熟后的纤维，像线麻一样，可以纺成绳子。
我闯关东第一年冬天的胶皮靰鞡，就是队长指导我收割山里蛰麻子沟中一人来高的蛰麻子，老饲养员帮忙晚上剥了皮，我再卖给供销社的土产收购站，换了钱才买来的。
（此文独创首发）
