虾仁炖豆腐的家常做法,虾仁炖豆腐的10种家常做法

15、准备炒锅，放油，平时炒菜的油即可，油温微热时，放虾头。

16、煎至虾头全部变色时，将其取出。

17、紧接着放入虾仁。

18、中火炒至全部变色，变色即可，千万不要炒的时间过长，否则虾仁会变老。