风干牛排怎么炖着吃窍门,风干牛排骨怎么煮才好吃

煮的过程中如果水少了要不断的添加水，水量要始终保持在刚好没过牛肉的量，这样煮出来的牛肉才是最好吃的。

煮的差不多了，我们把牛肉捞出来，然后放在窗台上晾凉，这个也很重要，牛肉风干后吃起来才特别的劲道。大家一定要记得这一步哦，不要心急。