盐焗鸡是广东的客家菜,肯定很多人都吃过。
那么你吃过盐焗鸡爪吗?可以当菜,也可以当作小零食吃,皮脆肉弹,颜色金黄没有腥味,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
鸡爪,盐焗鸡粉,黄栀子,白酒,生姜,香油,水。
做法:
剁掉鸡爪鸡拐处的大骨,从中间斜着将鸡爪斩成小块,清洗干净。
盐焗鸡是广东的客家菜,肯定很多人都吃过。
那么你吃过盐焗鸡爪吗?可以当菜,也可以当作小零食吃,皮脆肉弹,颜色金黄没有腥味,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
鸡爪,盐焗鸡粉,黄栀子,白酒,生姜,香油,水。
做法:
剁掉鸡爪鸡拐处的大骨,从中间斜着将鸡爪斩成小块,清洗干净。
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