川妹蔡新华2005年来到深圳打拼，做过美容、公司文员，跟朋友开过大排档。2022年5月，由她和朋友开创的“华囡盐家铺”正式抢滩布吉。
蔡新华来自四川内江资中，她们的“华囡盐家铺”，经过两个月的选址，终于选定在布吉新三村新民路。
据川妹蔡新华介绍，华囡盐家铺分盐焗系列、泰汁系列、香辣卤味系列，满足不同口味的人们对美食的不同需求。其焗之以盐，古法腌制，三代匠心，美味传承。食过的人都说，华囡盐家铺，真好味！
美味看得见，我们用图说话。今天，我们就一起来看看华囡盐家铺的盐焗系列。
一、盐焗鸡
二、盐焗鸡全翅
三、盐焗鸡脚筋
