夏天没胃口，来份清爽开胃的五香黄豆吧，它的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”，富含植物性蛋白质、卵磷脂和异黄酮等，吃黄豆能健脾利湿、益血补虚、清热解毒，经常食用黄豆及豆制品，还能使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使毛发乌黑而光亮，好处多多呀。
By 小主丁丁
用料
- 黄豆 250g
- 八角 5个
- 桂皮 3—4块
- 葱 1颗
- 五香粉 适量
- 白糖 1茶匙
- 老抽 3茶匙
- 料酒 2勺
- 料酒 2勺
- 香油 适量
做法步骤
1、黄豆放水泡一夜，天热放冰箱里。
2、准备盐、桂皮、八角葱、糖、五香粉、料酒、酱油等。
