6、把剂子按扁后擀成薄片，包入馅料，然后捏成包子。
7、包子全部捏好以后，放在温暖处醒发5分钟。
8、蒸锅中加入30度左右的温水，然后把包子全部放入蒸锅中，盖上锅盖再次醒发5分钟。
9、5分钟后开火，蒸锅上汽后开始计时，大火蒸15分钟左右，然后关火焖2分钟即可出锅。
小贴士：
1、西葫芦中的水分比较多，做馅之前要把水分*一下。
2、包子捏好以后放在温暖处醒发5分钟，再放入蒸锅中醒5分钟，然后再开火蒸包子。
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