正宗红烧鱼配方,最好的红烧鱼配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 02:07:00

正宗红烧鱼配方,最好的红烧鱼配方(1)

说到鱼呢,相信很多的朋友都爱吃,因为鱼大多数都是现*现卖的,不但新鲜还非常的营养。大多数的鱼都有一个共同的特征,蛋白质丰富,肉质鲜美,少骨的鱼多给孩子吃,是非常有利于长身体的,那么鱼要怎么做才好吃呢?相信大多数的朋友都爱吃红烧,但红烧也有很多不同的做法,有些朋友总做不出理想的味道,所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备拿一条小鱼,把珍藏多年的红烧鱼做法,分享给大家,喜欢吃红烧鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

正宗红烧鱼配方,最好的红烧鱼配方(2)

在开始正式制作之前,我们首先需要准备食材如下:2根手指大的皖鱼1条,生姜1块,大蒜1瓣,小葱1根,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,水淀粉少许

正宗红烧鱼配方,最好的红烧鱼配方(3)

第一步:将石皖鱼清理干净,去掉鱼鳞,然后再去掉内脏,接着冲洗干净血水,用厨房纸巾吸干水分,再放到菜板上,淋入1汤匙料酒,再用手指涂抹均匀,接着撒上少许食盐,然后再用手指涂抹均匀,放着腌制一会备用!

正宗红烧鱼配方,最好的红烧鱼配方(4)

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