红烧鱼的正宗做法和配方,红烧鱼配方大全家常

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 02:20:58

红烧鱼的正宗做法和配方,红烧鱼配方大全家常(1)

红烧鱼,是结了婚以后才试着学做的,一次比一次精进,对美食的热情,对老公的爱和老公从不吝啬的赞美,是我在做菜这条道上孜孜不倦的最大动力!

By 瑾瑜妈妈爱美食

用料

做法步骤

红烧鱼的正宗做法和配方,红烧鱼配方大全家常(2)

1、备料:鱼,青红椒,葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒等,鱼肚两侧斜刀划几下,用料酒,醋和姜丝腌制去腥

红烧鱼的正宗做法和配方,红烧鱼配方大全家常(3)

2、热油中小火煎鱼至两面金黄,因为锅不够大,所以把鱼尾巴剁了,装盘的时候拼一起

红烧鱼的正宗做法和配方,红烧鱼配方大全家常(4)

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