11、放上耙豌豆（我这里是买来现成的，您可以用干豌豆泡发一宿后，加入高汤盐，味精，煮至软烂即可）再来上一勺炸酱（豌杂面分干溜和带汤的，如果您不喜欢吃干溜的，可以适当加入些面汤）
12、豌杂面完成。感谢收看！
小贴士
1.在调制底料时，可根据您的口味适量添加盐的量。 2.在煮耙豌豆时，可以使用高压锅炖煮40分钟左右，可使豌豆更加软糯，入味 3.传统的豌杂面里面加入猪油，和清油（熟菜籽油）我在这里面都没有放，减脂期毕竟要少吃油，如果喜欢传统口味的小伙伴，可根据您的喜好适量添加猪油和清油，分别一为小勺即可。 4.青菜部分可以根据您的喜好随意更换，比如空心菜，小白菜，豌豆尖等。 5.传统的豌杂面还需要加上芽菜，因为家里没有，所以没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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