顶级猪油熬制配方,熬猪油放八种香料

2、猪板油经过冲洗再进行浸泡然后再次冲洗，彻底洗干净放到漏网中控干水分，放到案板上切成小块，七百多克全部切成小块也是个体力活。

3、准备干净无油的大炒锅，先放上一碗清水，开火将水烧开。

4、趁热把板油全部下入锅中，简单翻拌后调成大火开始熬制，在这期间需要不断地翻炒，板油很容易因为出油粘在锅底。

5、等水慢慢熬干之后大量的油脂就会渗出来，开始冒小泡的时候就要把大火调成小火。