By 豆果美食达人 姜叔的日食记
通常大家吃的都是糖炒栗子，今天小果儿为大家带来栗子的另一经典做法：板栗烧鸡！软糯香甜的板栗搭配鲜香滑嫩的鸡肉，爱甜口还是咸口的别争啦！学会这道菜，完美融合甜咸两种口味，一整个下饭大满足！
By 豆果美食达人 Pretty的幸福美食
-食材清单-
新鲜鸡肉 半只 栗子18个左右
香菇 6个 葱 10段
姜 4片 蒜 6瓣
料酒 2勺 老抽 2勺
生抽 6勺 白糖 半勺
蚝油 2勺
- 做 法 -
1.新鲜栗子清洗干净，中间切一刀
2.锅中倒水和栗子，水开后煮一分钟捞出剥皮
3.半只鸡切块，清洗干净备用
