适合新手做的麻辣干锅,特色干锅大全

5. 原锅，下豆腐皮，煮1-2分钟后，将豆腐皮捞起待用。

6. 热油，下洋葱，将洋葱炒软，炒出香味，将洋葱盛起待用。

7. 原锅加点油，下郫县豆瓣，用小火将郫县豆瓣炒出红油。

8. 下菜花、莲藕、豆腐皮与午餐肉，转大火翻炒。