13.奶酪完全化开就是这个样子的,煮好不要马上出锅,可以利用锅中的余温再焖上片刻效果会更好!
14.出锅了,太香啦!披萨的大小可以自己决定,我今天做的是迷你版披萨比较小,用刀切开,好拉丝哦!
菜谱小贴士: 整个过程一定要用小火煎煮,水一次不要加太多,我一般是加两次热水把奶酪完全化开的!煎煮好不要马上出锅,可以再焖上片刻!材料可以根据自己的喜好来选择
平底锅健康蔬菜披萨
配料:
马苏里拉芝士适量、披萨酱适量、面粉适量、西红柿一个、洋葱半个、木耳适量、黄豆适量、黄油20g
烹饪步骤:
1.面粉加水不需要酵母,醒面15分钟,没放油和糖一起和面,做出来依然香喷喷的。用叉子叉出小孔。