>>>关于莲藕,你想知道的都在这儿!
买回家的莲藕,有时候口感特清脆,but有时候却特别面,炒出来一点儿也不好吃,软绵绵的;再就是,切完的藕,还没来得及炒,就氧化变黑了;买来的莲藕没吃完,没放几天儿就坏了。。。
其实吧,这点子小事儿,都特别特别特别简单,戳 ↓
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山药
山药补中、益气、健脾养胃,是我家餐桌儿上的“常客”。
煮粥、煲汤、炒菜,or涮火锅吃,减肥期间我也没少把山药当主食,代替精细碳水,香甜顶饱有营养,好吃还没负担~
还有就是,我儿子们都非常爱吃的山药泥,淋上草莓酱or蓝莓酱,对孩子们来说就像在吃甜品,营养又健康~
(直接戳图片,就可以看做法啦~)