8.把大葱、姜蒜块、八角干辣椒等全部倒入锅中,与排骨煸炒出香味。
9.倒入适量热水,盖过排骨为准或者再多一些水量都可以,加入一勺老抽,然后转大火烧开,焖炖20分钟。
10.等到排骨炖至入味,加入切成丝的大白菜,继续盖上盖子,焖至大白菜熟透。
11.最后等白菜炖烂入味,再加入煮好的红薯粉条,焖炖至粉条变透明入味,加适量盐调味。
8.把大葱、姜蒜块、八角干辣椒等全部倒入锅中,与排骨煸炒出香味。
9.倒入适量热水,盖过排骨为准或者再多一些水量都可以,加入一勺老抽,然后转大火烧开,焖炖20分钟。
10.等到排骨炖至入味,加入切成丝的大白菜,继续盖上盖子,焖至大白菜熟透。
11.最后等白菜炖烂入味,再加入煮好的红薯粉条,焖炖至粉条变透明入味,加适量盐调味。
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