低筋面粉1斤,酵母1钱,糖5两,蛋3只,泡打粉4钱,水7.5两左右。油1.5两。
除油外全部一起打就行了。用打蛋器那个打。入完水后开高速。油最后落
(想要更黄色一点加点吉士粉是可以的)
发酵20分钟左右时就可以蒸了。(直接蒸可以不放酵母也都可以的)
低筋面粉1斤,酵母1钱,糖5两,蛋3只,泡打粉4钱,水7.5两左右。油1.5两。
除油外全部一起打就行了。用打蛋器那个打。入完水后开高速。油最后落
(想要更黄色一点加点吉士粉是可以的)
发酵20分钟左右时就可以蒸了。(直接蒸可以不放酵母也都可以的)
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